冬青 冬青 (Nepal)

Location:
Nepal

喜馬拉雅山麓的清冽空氣中,野生冬青刺激清新的薄荷香氣飄蕩在尼泊爾的森林中。晨霧籠罩著樹冠,女性們背著籃子,沿著覆滿落葉的小徑攀登,憑藉力量與傳統採集翠綠的葉片。 在中國雲南省霧氣瀰漫的山區,氛圍變得古樸而悠遠。農民們(其中多為女性)小心翼翼地採收冬青,保護根部不受損傷。葉片沿著蜿蜒的山路運送到不鏽鋼蒸餾器,芳香的蒸汽升騰而起,清澈濃郁的精油如隱藏的寶石般沉澱下來。 每一滴冬青精油都承載著這些山脈的靈魂、採集者的雙手,以及它所支持的社區力量。

冬青

冬青 Gaultheria fragrantissima

來自尼泊爾的鄉村山脈的冬青精油,既帶有舒緩和增進活力的特質,還提供了清新,令人振奮的香氣。

為什麼選擇尼泊爾和中國?

冬青在涼爽且森林茂密的氣候中茁壯成長。這種植物在喜馬拉雅山麓和中國雲南省野生生長,使得尼泊爾和中國成為世界上唯一擁有本土野生冬青的地區。這些產地的海拔高度在1,500至2,700公尺之間,需要許多採收者爬上山採集冬青的莖葉,然後將其運下山到蒸餾點進行蒸餾。

doTERRA從中國採購冬青用於深受喜愛的舒緩複方產品系列,從尼泊爾採購用於doTERRA冬青精油。

如何運作?

冬青精油來自冬青植物的葉子。在尼泊爾,冬青在由社區森林使用者小組(CFUGs)照護的森林中可長至9英尺(300公分)高。這些小組管理土地,透過輪流採集區域支持可持續採收,保護森林的自然節律。在中國,這種植物貼地生長,攀附在機械無法到達的陡峭山坡上。山區受季節性封山限制,讓土地得以休息和再生。

儘管地形和當地慣例不同,但在兩個產地國家,冬青的採收和蒸餾過程都很相似。在這些偏遠地區,冬青精油的旅程始於對土地的敬畏。

採收完全以手工進行。這項工作大多由女性承擔,她們的力量和耐力只有與土地的深厚聯繫能夠匹敵。在尼泊爾,她們背著裝滿新鮮採集葉片的籃子——有時重達100磅(62公斤)——用額頭上的帶子固定。對中國採收者而言,籃子重量可超過50磅(30公斤)。在中國,農民在採收時小心保護根部,讓植物能夠年復一年地持續生長。對許多人來說,這項工作在農業淡季提供了重要收入。

旅程並不止於採收。在兩個國家,小規模蒸餾廠都坐落在森林附近,減少了在崎嶇地形中運送重物的負擔。在尼泊爾,採收者在此將收穫交給當地蒸餾師。葉片在溫水中浸泡過夜,然後蒸餾至少14小時。在中國,使用不鏽鋼蒸餾器保持精油的清澈度,出油率約為0.7%。蒸餾後,精油仍需沿著蜿蜒的山路運送到工廠進行混合和攪拌。

冬青精油的一個顯著特性是它比水重。蒸餾後,它沉澱在表面下方——如寶藏般隱藏,等待被提取出來。

這種精油不僅僅是一個產品。它是世代知識的結晶,是山區社區堅韌精神的體現,是對自然節奏深深敬意的展現。無論來自尼泊爾的森林還是中國的山峰,冬青精油都是一份禮物——野性、強大,在製作過程中體現出深刻的人文精神。

是互相效力合作計劃故事

在尼泊爾建立供應商能力

doTERRA與尼泊爾的合作夥伴共同積極推動冬青的供應鏈改善和可持續發展計劃。doTERRA與一些當地合作夥伴合作開發了關於適當採集、製造和檢測實務的手冊。然後對採收者和蒸餾師實施了這些主題的培訓。此外,在多個社區安裝了更多蒸餾設備。這些舉措有助於優化精油產量,充分利用這一美麗的天然資源,並增加這些偏遠地區的經濟活動和收入。

推進中國的環境管理

隨著對天然冬青需求的增加,野生植物面臨因過度採收而枯竭的威脅。為解決這一問題,doTERRA在中國的採購合作夥伴發起了一個可持續種植冬青的項目,為子孫後代保障其可用性。他們從育種和馴化工作開始,實驗種子和野生幼苗的扦插和栽培。通過堅持不懈和創新,他們發現野生幼苗用於扦插時存活率最高。值得注意的是,這種方法需要較少干預,有助於土壤狀況的改善。 包括doTERRA採購合作夥伴在內的當地供應商,通過向冬青農民提供及時穩定的付款(有時超過市場價格)來支持這些努力。如今,他們的努力已見成效,小規模成功已經顯現,doTERRA舒緩複方精油中的冬青現在有一小部分來自這些栽培植物。這一成就不僅證明了他們的辛勤工作,也反映了中國根深蒂固的「取之於自然,還之於自然」的文化實踐。這一傳統突顯了他們對保護環境和保護野生植物的承諾。此外,每年都有一段時間山區封閉,期間不允許採收,讓野生冬青有時間重新生長。冬青可持續栽培的故事仍在繼續,這是傳統與創新的和諧融合,支持著這一寶貴資源在未來歲月中蓬勃發展的願景。

小強的故事

在中國一個偏遠山村的中心,霧氣籠罩著山丘,傳統根深蒂固,一位名叫小強的年輕領袖正悄悄地改變著他的社區。儘管在青少年時期面臨了改變人生的誤診導致腎衰竭,小強從未讓逆境定義自己。憑藉移植的腎臟和不屈不撓的精神,他已成為希望和韌性的燈塔,以活力、創新和振奮周圍每個人的笑容領導著他的農村合作社。 如今,小強繼續激勵著大家,他在自己的土地上實驗栽培野生冬青——當地人稱之為「冬青樹」——在崎嶇地形中突破可能性的界限。他富有感染力的樂觀主義和不懈的工作態度不僅提升了他們精油生產的品質,還團結了村民們共同的進步願景。在每一滴蒸餾的冬青精油和他田地中種植的每一粒種子中,小強的故事都在延續——這有力地提醒我們,即使在世界最偏遠的角落,希望也能紮根繁榮。

小強舉起冬青展示根部 照片來源
小強舉起冬青展示根部 照片來源

冬青精油 | doTERRA背后的故事:第15集

療癒之手基金會故事

自2015年尼泊爾毀滅性地震以來已過去數年,但許多人仍在努力重建生活和恢復。截至2021年,dōTERRA Healing Hands療癒之手基金會已為尼泊爾的地震救援和惠及社區的社會影響項目捐贈近250萬美元。 與CHOICE人道主義組織以及當地政府和社區合作,療癒之手基金會在冬青和薑黃精油產地社區支持了眾多項目。這些項目包括建設Sanskriti Sadan中學(500名學生)、Sharada中學(700名學生)和Gokul Ganga高級中學(700名學生);重建50多座地震損壞的房屋;擴建Palung, Makwanpur的主要醫院(服務超過10萬人);在Rasnalu, Ramechhap建設新醫院;重建Agara衛生站;在Makwanpur的Janakalyan中學建設獸醫和農業實驗室設施;以及安裝供水系統,為該國最貧困社區之一Thaha的325個家庭和學校提供飲用水。 此外,與Days for Girls合作,療癒之手基金會資助了向尼泊爾各地青少年女孩分發超過30,000個女性衛生用品套裝和相關教育。

冬青精油 | 尼泊尔和doTERRA的不同

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