Helicriso Helicriso (AlbaniaFrance (Corsica))

¿Por Qué Albania?

El aroma del helicriso albanés es el susurro dorado del Mediterráneo: terroso y meloso, con cálidas notas herbales y un toque de heno secado al sol. Posee un sutil toque especiado y de regaliz, que evoca antiguas laderas y flores silvestres acariciadas por los vientos costeros.

Enclavada a orillas del Adriático, Albania presume de un clima templado con las condiciones ideales para el cultivo del helicriso. Crece en el terreno accidentado y fértil rodeado por los imponentes Alpes albaneses, cerca de las orillas del lago Shkodra. Con este entorno ideal y generaciones de experiencia agrícola, los albaneses se enorgullecen de su larga historia cultivando hierbas de alta calidad.

Proceso de Cosecha y Producción

El helicriso es una hermosa planta con un gran impacto en el ámbito del bienestar. Debido al uso tradicional del helicriso para el cuidado de la piel, a menudo se le llama la “Flor Eterna (o Inmortal)”. Esta pequeña hierba perenne pertenece a la familia de las margaritas y se caracteriza por sus estrechas hojas plateadas y racimos de flores de color amarillo dorado y forma esférica. La planta prospera en suelos rocosos y bien drenados, beneficiándose del cálido clima mediterráneo. La zona de abastecimiento cuenta con más de 100 hectáreas de helicriso, con viveros que albergan más de un millón de plantas, densamente pobladas, con entre 300 y 400 por metro cuadrado. El helicriso se cosecha típicamente a finales del verano o principios del otoño, cuando las flores han madurado completamente. El período de cosecha es relativamente corto: solo 10 días.

El aceite esencial de helicriso se destila al vapor, principalmente de las flores y hojas verdes que alcanzan los 60 centímetros de altura antes de la cosecha. La planta alcanza su máximo potencial de producción de aceite esencial alrededor de los cinco años y se mantiene en su estado óptimo hasta siete años. El proceso de destilación en sí mismo toma menos de dos horas, lo que lo convierte en una tarea eficiente y gratificante para todos los involucrados.

Apoyo a las Colaboraciones a Largo Plazo

En el norte de Albania, la destilería Bajzë (buy-zuh), equipada con 12 alambiques y ubicada cerca de los Alpes albaneses, es una empresa y una comunidad. Apoya a una amplia red de más de 2000 agricultores, especialmente durante la cosecha de helicriso. El proceso de destilación de helicriso toma menos de dos horas, y cada paso, desde la propagación de las plántulas hasta la destilación, se gestiona cuidadosamente para cumplir con los más altos estándares de calidad. Nuestro socio de abastecimiento está profundamente involucrado, capacitando personalmente a los recolectores, supervisando las destilaciones y garantizando que cada planta se obtenga de forma sostenible. Como parte del control de calidad, nuestro socio apoya a los agricultores locales en la entrega de materias primas libres de malezas para la destilación, lo que ayuda a mantener tanto los estándares del producto como la eficiencia del proceso.

Durante la temporada de cosecha de verano, nuestro socio de abastecimiento (una empresa familiar) invita a toda la familia (hijos, hermanos, primos y parientes lejanos) a su migración anual a Bajzë y a mudarse para estar al tanto durante el auge de la producción. Todos en la familia contribuyen al éxito de la producción, contribuyendo a la magia del verano. Se respira un auténtico espíritu familiar que se extiende también a sus empleados.

Hay 10 apartamentos en la azotea de las oficinas de la destilería, donde los empleados viven con sus seres queridos, comparten comidas en la cafetería, juegan después de largas jornadas de trabajo y cuidan los huertos comunitarios donde cultivan sus alimentos. Las instalaciones cuentan con una cancha de baloncesto, un campo de fútbol y un espíritu de respeto mutuo. Es frecuente ver a niños reír mientras el aroma del helicriso recién cosechado emana de las cámaras de destilación. Las visitas sin previo aviso y los rigurosos análisis de suelo garantizan prácticas orgánicas y la alta calidad de los aceites esenciales. Los agricultores firman acuerdos quinquenales que incluyen un precio mínimo garantizado basado en un rendimiento de aceite del 1,2 %, ofreciendo un precio justo y transparente de forma constante, lo que garantiza mayor estabilidad y seguridad para los agricultores en un contexto de mercados volátiles.

Para apoyar aún más a los agricultores locales, nuestro socio cuenta con dedicados colaboradores locales que visitan y contactan con cada uno de ellos con frecuencia, incluso se reúnen con ellos y les facilitan el uso de computadoras para solicitar subsidios agrícolas gubernamentales, disponibles solo en línea.

Impacto Social

En 2018, doTERRA Healing Hands apoyó a comunidades abastecedoras en Albania, comenzando con la renovación de cinco escuelas que necesitaban reparaciones urgentes. Se realizaron reparaciones importantes, especialmente en los baños, para garantizar la proporción adecuada de estudiantes y profesores en los baños. Además de estas reparaciones, la Fundación doTERRA Healing Hands financió la construcción de una nueva escuela durante el proceso de renovación de las demás. Cuando el devastador terremoto de 2019 azotó Albania —el más fuerte en más de 40 años y el más mortífero que el país había sufrido en casi un siglo— dejó un profundo impacto en las comunidades de toda la región. El desastre se cobró 51 vidas, dejó alrededor de 3.000 heridos y fue el terremoto más mortífero del mundo.

En respuesta, doTERRA Healing Hands y nuestro socio local se movilizaron rápidamente, trabajando junto con organizaciones comunitarias para brindar ayuda crítica. Más de 20 familias recibieron alojamiento temporal, mientras que más de 120 recibieron apoyo con suministros de emergencia como alimentos, medicamentos y ropa. Además, más de 390 personas recibieron servicios de salud esenciales, incluyendo atención médica y apoyo psicosocial, lo que ayudó a restaurar la esperanza y la estabilidad tras la crisis.

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