冬青 冬青 (Nepal)

為什麼選擇尼泊爾和中國？

冬青在涼爽且森林茂密的氣候中茁壯成長。這種植物在喜馬拉雅山麓和中國雲南省野生生長，使得尼泊爾和中國成為世界上唯一擁有本土野生冬青的地區。這些產地的海拔高度在1,500至2,700公尺之間，需要許多採收者爬上山採集冬青的莖葉，然後將其運下山到蒸餾點進行蒸餾。

doTERRA從中國採購冬青，從尼泊爾採購用於doTERRA冬青精油。

如何運作？

冬青精油來自冬青植物的葉子。在尼泊爾，冬青在由社區森林使用者小組（CFUGs）照護的森林中可長至9英尺（300公分）高。這些小組管理土地，透過輪流採集區域支持可持續採收，保護森林的自然節律。在中國，這種植物貼地生長，攀附在機械無法到達的陡峭山坡上。山區受季節性封山限制，讓土地得以休息和再生。

儘管地形和當地慣例不同，但在兩個產地國家，冬青的採收和蒸餾過程都很相似。在這些偏遠地區，冬青精油的旅程始於對土地的敬畏。

採收完全以手工進行。這項工作大多由女性承擔，她們的力量和耐力只有與土地的深厚聯繫能夠匹敵。在尼泊爾，她們背著裝滿新鮮採集葉片的籃子——有時重達100磅（62公斤）——用額頭上的帶子固定。對中國採收者而言，籃子重量可超過50磅（30公斤）。在中國，農民在採收時小心保護根部，讓植物能夠年復一年地持續生長。對許多人來說，這項工作在農業淡季提供了重要收入。

旅程並不止於採收。在兩個國家，小規模蒸餾廠都坐落在森林附近，減少了在崎嶇地形中運送重物的負擔。在尼泊爾，採收者在此將收穫交給當地蒸餾師。葉片在溫水中浸泡過夜，然後蒸餾至少14小時。在中國，使用不鏽鋼蒸餾器保持精油的清澈度，出油率約為0.7%。蒸餾後，精油仍需沿著蜿蜒的山路運送到工廠進行混合和攪拌。

冬青精油的一個顯著特性是它比水重。蒸餾後，它沉澱在表面下方——如寶藏般隱藏，等待被提取出來。

為何選擇尼泊爾和中國？

這些冬青品種在喜馬拉雅山麓和中國雲南省野生生長，使尼泊爾和中國成為世界上唯一擁有特有野生冬青的地區。這些採購地區的海拔在1,200至2,700米之間，需要許多採集者上山採集冬青的莖和葉，然後將其背下山到蒸餾點進行蒸餾。 冬青在涼爽氣候和大片森林覆蓋的地區茁壯成長。

它如何運作？

冬青精油來自冬青植物的葉子。在尼泊爾，冬青在由社區森林使用者組織（CFUGs）照料的森林中生長很高——高達9英尺（300公分）。這些組織管理土地，通過輪換採集區來支持可持續採收，保護森林的自然節奏。在中國，植物緊貼地面，附著在機器無法到達的陡峭山坡上。山脈受到季節性封閉的限制，允許土地休息和再生。 儘管地形和當地做法不同，但冬青採收和蒸餾的過程在兩個採購國家是相似的。在這些偏遠地區，冬青精油的旅程始於對土地的尊敬。 採收完全由手工進行。這項工作的大部分由女性進行，她們的力量和耐力與她們對土地的深厚聯繫相匹配。在尼泊爾，她們背著新採集的葉子籃子——有時重達100磅（62公斤）——用帶子固定在前額上。到達微型蒸餾廠時，她們根據籃子裡的重量獲得現金報酬。對於中國採集者，籃子可能重超過50磅（30公斤）。在中國，農民在採收時小心保護根部，使植物能夠年復一年地繼續生長。對於許多人來說，這項工作在農業淡季提供了重要收入。 旅程不會以採收結束。在兩個國家，小型蒸餾廠都靠近森林，減輕了跨越崎嶇地形運輸重物的負擔。在尼泊爾，這是採集者將他們的收穫交給當地蒸餾者的地方。葉子在溫水中浸泡一晚以軟化，然後通過水蒸氣蒸餾提取精油。在中國，不鏽鋼蒸餾器被用作水蒸氣蒸餾過程的一部分以保持精油的清澈，產量約為0.7%。蒸餾後，精油仍必須沿著蜿蜒的山路到達工廠進行過濾、混合和攪拌。 冬青精油的一個非凡特性是它比水更重。蒸餾後，它沉在表面下——隱藏著，如同一個寶藏，等待被提取。

這種精油不僅是一種產品。它是幾代知識、山區社區韌性的結果，以及對自然節奏的深刻尊重。無論來自尼泊爾的森林還是中國的山峰，冬青精油都是一份禮物——野生、強大，在其製造過程中深深帶著人性。

互相效力合作計劃故事 在尼泊爾建立供應商能力

與尼泊爾的合作夥伴一起，我們積極促進了冬青的供應鏈改進和可持續性計畫。我們與合作夥伴合作制定了關於適當採集、製造和測試實踐的手冊。然後，我們為採集者和蒸餾者實施了這些主題的培訓。我們也在幾個社區安裝了更多蒸餾單位。這些舉措幫助優化精油的產量，以最好地利用這種美麗的天然資源，並增加這些偏遠地區的經濟活動和收入。

在中國推進環保管理

隨著對天然冬青需求的增加，野生植物因過度採收而面臨耗盡的威脅。為了解決這個問題，doTERRA在中國的採購合作夥伴在三年前啟動了一個項目，可持續地種植冬青，保護其對未來幾代人的可用性。他們開始進行育種和馴化工作，用種子和野生幼苗進行切割和栽培實驗。通過堅持和創新，他們發現野生幼苗在用於切割時具有最高的存活率。值得注意的是，這種方法需要較少的干預，有助於更健康的土壤概況。當地供應商，包括我們的採購合作夥伴，通過向冬青農民提供及時和穩定的付款（有時超過市場價格）來支持這些努力。今天，他們的努力已經成果，小規模的成功已經看得見，doTERRA產品中現在有一小部分冬青來自這些種植的植物。這個成就不僅是他們辛勤工作的證明，也反映了中國根深蒂固的文化實踐——補植已採割的東西。這一傳統強調了他們對保護環境和保護野生植物的承諾。此外，每年有一段時間山脈被關閉，期間不允許採收，給野生冬青時間再生。冬青可持續栽培的故事還在繼續，傳統與創新的和諧融合，支持一個未來，在這個未來中這種寶貴資源多年來欣欣向榮。

Xioaqiang曉強的故事

在中國一個偏遠山村的中心，霧氣籠罩著山丘，傳統根深蒂固，一位名叫曉強的年輕領導者正在悄悄地改造他的社區。儘管在他十多歲時面臨改變人生的誤診導致腎臟衰竭，曉強從未讓逆境定義他。帶著移植的腎臟和不可動搖的精神，他已成為希望和韌性的燈塔，以精力、創新和能夠激勵周圍每個人的笑容領導他的農村合作社。

如今，曉強在自己的土地上進行野生冬青（當地人稱為「冬青」）栽培實驗時繼續啟發他人——在他們崎嶇的地形中推動可能的邊界。他具有感染力的樂觀主義和不懈的職業道德不僅提高了他們精油生產的品質，也團結了村民們在進步的共同願景中。在每一滴蒸餾的冬青精油和他田地中種植的每一粒種子中，曉強的故事活著——一個強有力的提醒，即使在世界最偏遠的角落，希望也能生根和茁壯成長。

冬青精油 | doTERRA背后的故事：第15集

療癒之手基金會故事

自2015年尼泊爾毀滅性地震以來已過去數年，但許多人仍在努力重建生活和恢復。截至2021年，dōTERRA Healing Hands療癒之手基金會已為尼泊爾的地震救援和惠及社區的社會影響項目捐贈近250萬美元。 與CHOICE人道主義組織以及當地政府和社區合作，療癒之手基金會在冬青和薑黃精油產地社區支持了眾多項目。這些項目包括建設Sanskriti Sadan中學（500名學生）、Sharada中學（700名學生）和Gokul Ganga高級中學（700名學生）；重建50多座地震損壞的房屋；擴建Palung, Makwanpur的主要醫院（服務超過10萬人）；在Rasnalu, Ramechhap建設新醫院；重建Agara衛生站；在Makwanpur的Janakalyan中學建設獸醫和農業實驗室設施；以及安裝供水系統，為該國最貧困社區之一Thaha的325個家庭和學校提供飲用水。 此外，與Days for Girls合作，療癒之手基金會資助了向尼泊爾各地青少年女孩分發超過30,000個女性衛生用品套裝和相關教育。

療癒之手故事

自2015年尼泊爾毀滅性地震以來已經過了幾年，但許多人仍在努力重建生活和復甦。截至2021年，doTERRA療癒之手基金會已為尼泊爾地震救援援助和社區受益的社會影響項目捐贈了近250萬美元。 與CHOICE人道救援組織以及當地政府和社區合作，療癒之手支持了冬青和薑黃精油生產社區的許多項目。這些項目包括建造Sanskriti Sadan中學（500名學生）、Sharada中學（700名學生）和Gokul Ganga高級中學（700名學生）；重建超過50棟地震受損住宅；擴建Palung、Makwanpur的主醫院（服務超過100,000人）；在Rasnalu、Ramechhap建造新醫院；重建Agara衛生所；在Makwanpur的Janakalyan中學建造獸醫和農業實驗室設施；以及安裝為Thaha的325個家庭和學校提供飲用水的供水系統，該地區是該國最貧困的社區之一，但也在許多其他社區中。從那以後，doTERRA和CHOICE幫助為許多村莊建立了多套飲用水系統。

此外，與Days for Girls合作，療癒之手資助了向尼泊爾全國青少年女孩分發超過30,000套女性衛生工具包和伴隨教育。

冬青精油 | 尼泊尔和doTERRA的不同