Gaulteria Gaulteria (Nepal)

¿Por qué Nepal y China?

La Gaulteria prospera en climas fríos y zonas boscosas. Esta planta crece de forma silvestre en las estribaciones del Himalaya y en la provincia de Yunnan, China, lo que hace de Nepal y China las únicas regiones del mundo donde la Gaulteria silvestre es endémica. La altitud en estas zonas de abastecimiento varía entre 1,500 y 2,700 metros, lo que requiere que muchos recolectores suban la montaña para recolectar los tallos y hojas de Gaulteria, y luego los bajen hasta el punto de destilación.

doTERRA obtiene Gaulteria de China, y de Nepal para el aceite esencial doTERRA Wintergreen.

¿Cómo funciona?

El aceite esencial de Gaulteria proviene de las hojas de la planta. En Nepal, la Gaulteria crece alta—hasta 3 metros (9 pies)—en bosques administrados por los Grupos de Usuarios de Bosques Comunitarios (CFUGs). Estos grupos cuidan la tierra y apoyan una cosecha sostenible mediante zonas de recolección rotativas que protegen el ritmo natural del bosque. En China, la planta se mantiene baja, adherida a empinadas laderas de montaña donde las máquinas no pueden llegar. La montaña está sujeta a cierres estacionales que permiten que la tierra descanse y se regenere.

A pesar de las diferencias en el terreno y las prácticas locales, el proceso de recolección y destilación de Gaulteria es similar en ambos países de abastecimiento. En estas regiones remotas, el viaje del aceite esencial de Gaulteria comienza con reverencia por la tierra. La cosecha se realiza completamente a mano. La mayor parte de este trabajo lo realizan mujeres, cuya fuerza y resistencia solo son comparables a su profunda conexión con la tierra. En Nepal, llevan cestas de hojas recién recolectadas, a veces con un peso de más de 62 kg, sujetas con una correa a la frente. Para los recolectores chinos, las cestas pueden pesar más de 30 kg. En China, los agricultores conservan cuidadosamente las raíces durante la cosecha, lo que permite que la planta siga creciendo año tras año. Para muchos, este trabajo proporciona ingresos vitales durante la temporada baja agrícola.

El viaje no termina con la cosecha. En ambos países, las pequeñas destilerías se encuentran cerca de los bosques, lo que reduce la carga de transportar cargas pesadas por terrenos accidentados. En Nepal, es aquí donde los recolectores entregan su cosecha a los destiladores locales. Las hojas se remojan durante la noche en agua tibia y luego se destilan al vapor durante al menos 14 horas. En China, se utilizan alambiques de acero inoxidable para preservar la claridad del aceite, y el rendimiento es de aproximadamente el 0,7 %. Tras la destilación, el aceite debe recorrer sinuosos caminos de montaña para llegar a la fábrica donde se mezcla y remueve.

Una característica notable del aceite esencial de Gaulteria es que es más pesado que el agua. Tras la destilación, se asienta bajo la superficie, oculto como un tesoro, esperando ser extraído. Este aceite es más que un producto. Es el resultado de generaciones de conocimiento, la tenacidad de las comunidades montañosas y un profundo respeto por el ritmo de la naturaleza. Ya sea de los bosques de Nepal o de las cumbres de China, el aceite esencial de Gaulteria es un regalo: silvestre, poderoso y profundamente humano en su elaboración.

¿Por qué Nepal y China?

Estas variedades de gaulteria crecen silvestres en las laderas del Himalaya y la provincia de Yunnan, China, lo que convierte a Nepal y China en las únicas regiones del mundo con gaulteria silvestre endémica. La altitud en estas zonas de abastecimiento oscila entre los 1200 y los 2700 metros, lo que obliga a muchos recolectores a subir a la montaña para recolectar los tallos y las hojas de la gaulteria y luego transportarlos montaña abajo hasta el punto de destilación. La gaulteria prospera en climas fríos con zonas boscosas densas.

¿Cómo funciona?

El aceite esencial de gaulteria proviene de las hojas de la planta. En Nepal, la gaulteria alcanza una altura de hasta 300 cm en bosques gestionados por Grupos de Usuarios Forestales Comunitarios (GCU). Estos grupos gestionan la tierra, apoyando la cosecha sostenible mediante zonas de recolección rotativas que protegen el ritmo natural del bosque. En China, la planta se adapta al suelo, adhiriéndose a laderas escarpadas donde las máquinas no pueden llegar. La montaña está restringida por cierres estacionales que permiten que la tierra descanse y se regenere. A pesar de las diferencias en el terreno y las prácticas locales, el proceso de cosecha y destilación de la gaulteria es similar en ambos países de abastecimiento. En estas regiones remotas, el viaje del aceite esencial de gaulteria comienza con la reverencia por la tierra. La cosecha se realiza completamente a mano. La mayor parte de este trabajo lo realizan mujeres, cuya fuerza y resistencia solo son comparables a su profunda conexión con la tierra. En Nepal, llevan cestas de hojas recién recolectadas, que a veces pesan hasta 62 kg, sujetas con una correa a la frente. Al llegar a las microdestilerías, se les paga en efectivo según el peso que traen en sus cestas. Para los recolectores chinos, las cestas pueden pesar más de 30 kg. En China, los agricultores conservan cuidadosamente las raíces durante la cosecha, lo que permite que la planta siga creciendo año tras año. Para muchos, este trabajo proporciona ingresos vitales durante la temporada baja agrícola. El viaje no termina con la cosecha. En ambos países, las pequeñas destilerías se encuentran cerca de los bosques, lo que reduce la carga de transportar cargas pesadas por terrenos accidentados. En Nepal, es aquí donde los recolectores entregan su cosecha a los destiladores locales. Las hojas se remojan en agua tibia durante la noche para ablandarlas y luego se hidrodestilan para extraer el aceite. En China, se utilizan alambiques de acero inoxidable como parte del proceso de destilación al vapor para preservar la claridad del aceite, con un rendimiento aproximado del 0,7 %. Tras la destilación, el aceite debe recorrer sinuosos caminos de montaña para llegar a la fábrica donde se filtra, mezcla y agita. Una característica notable del aceite esencial de gaulteria es su mayor densidad. Tras la destilación, se asienta bajo la superficie, oculto como un tesoro, esperando ser extraído. Este aceite es más que un producto. Es el resultado de generaciones de conocimiento, la tenacidad de las comunidades montañosas y un profundo respeto por la naturaleza. Ya sea proveniente de los bosques de Nepal o de las cumbres de China, el aceite esencial de gaulteria es un regalo: silvestre, poderoso y profundamente humano en su elaboración.

Historia de Co-Impact

Desarrollo de la Capacidad de Proveedores en Nepal

Junto con nuestros socios en Nepal, hemos facilitado activamente programas de mejora de la cadena de suministro y sostenibilidad para la gaulteria. Trabajamos con ellos para desarrollar manuales sobre prácticas adecuadas de recolección, fabricación y análisis. Posteriormente, implementamos capacitaciones para recolectores y destiladores sobre estos temas. También hemos instalado más unidades de destilación en varias comunidades. Estas iniciativas están ayudando a optimizar la producción de aceite para aprovechar al máximo este hermoso recurso natural e incrementar la actividad económica y los ingresos en estas zonas remotas. Fomentando la gestión ambiental en China Con la creciente demanda de gaulteria natural, esta planta silvestre se enfrenta a la amenaza de agotamiento debido a la sobreexplotación. Para abordar este problema, el socio de abastecimiento de doTERRA en China inició hace tres años un proyecto para cultivar gaulteria de forma sostenible, garantizando su disponibilidad para las generaciones futuras. Comenzaron con iniciativas de reproducción y domesticación, experimentando con semillas y plántulas silvestres para corte y cultivo. Gracias a la perseverancia y la innovación, descubrieron que las plántulas silvestres tenían la mayor tasa de supervivencia cuando se usaban para corte. Sorprendentemente, este método requería menos intervención, lo que contribuía a un perfil de suelo más saludable. Los proveedores locales, incluido nuestro socio de abastecimiento, han apoyado estos esfuerzos proporcionando pagos puntuales y estables a los agricultores de gaulteria, que en ocasiones superan los precios del mercado. Hoy, sus esfuerzos han dado sus frutos, con éxitos a pequeña escala ya visibles, ya que un pequeño porcentaje de la gaulteria presente en los productos doTERRA proviene ahora de estas plantas cultivadas. Este logro no solo es un testimonio de su arduo trabajo, sino también un reflejo de la arraigada práctica cultural china de replantar lo cosechado. Esta tradición subraya su compromiso con la protección del medio ambiente y la preservación de las plantas silvestres. Además, cada año hay un período en el que la montaña permanece cerrada, durante el cual no se permite la cosecha, lo que da tiempo a la gaulteria silvestre para que vuelva a crecer. La historia del cultivo sostenible de la gaulteria continúa, una combinación armoniosa de tradición e innovación, que apoya un futuro en el que este valioso recurso prospere durante años.

Wintergreen Essential Oil | doTERRA Behind the Bottle: Episode 15

La historia de Xioaqiang

En el corazón de una remota aldea montañosa de China, donde la niebla se aferra a las colinas y la tradición está arraigada, un joven líder llamado Xioaqiang transforma silenciosamente su comunidad. A pesar de sufrir un diagnóstico erróneo que le cambió la vida durante su adolescencia y que le provocó insuficiencia renal, Xioaqiang nunca ha permitido que la adversidad lo defina. Con un riñón trasplantado y un espíritu inquebrantable, se ha convertido en un faro de esperanza y resiliencia, liderando su cooperativa rural con energía, innovación y una sonrisa que anima a todos los que lo rodean.

Hoy, Xioaqiang sigue inspirando mientras experimenta con el cultivo de gaulteria silvestre —llamada “acebo” por los lugareños— en su propia tierra, ampliando los límites de lo posible en su accidentado terreno. Su contagioso optimismo y su incansable ética de trabajo no solo han elevado la calidad de su producción de aceites esenciales, sino que también han unido a los aldeanos en una visión compartida de progreso. En cada gota de gaulteria destilada y en cada semilla plantada en su campo, la historia de Xioaqiang sigue viva: un poderoso recordatorio de que incluso en los rincones más remotos del mundo, la esperanza puede echar raíces y florecer.

Historia de Healing Hands

Han pasado varios años desde el devastador terremoto de Nepal de 2015, pero muchas personas siguen trabajando para reconstruir sus vidas y recuperarse. Hasta 2021, la Fundación Healing Hands de doTERRA ha donado casi 2,5 millones de dólares para ayuda humanitaria tras el terremoto y proyectos de impacto social en beneficio de la comunidad en Nepal.

En colaboración con CHOICE Humanitarian, así como con gobiernos y comunidades locales, Healing Hands ha apoyado numerosos proyectos en comunidades productoras de aceite de gaulteria y cúrcuma. Estos proyectos incluyen la construcción de la Escuela Secundaria Sanskriti Sadan (500 estudiantes), la Escuela Secundaria Sharada (700 estudiantes) y la Escuela Secundaria Superior Gokul Ganga (700 estudiantes); la reconstrucción de más de 50 viviendas dañadas por el terremoto; la ampliación del hospital de atención primaria en Palung, Makwanpur (que atiende a más de 100.000 personas); la construcción de un nuevo hospital en Rasnalu, Ramechhap; la reconstrucción del Puesto de Salud de Agara; la construcción del Laboratorio Veterinario y Agrícola como parte de la Escuela Secundaria Janakalyan en Makwanpur; y la instalación de un sistema de suministro de agua potable para 325 familias y escuelas en Thaha, una de las comunidades más pobres del país, pero también en muchas otras comunidades. Desde entonces, doTERRA y CHOICE han ayudado a establecer múltiples sistemas de agua potable en numerosas aldeas.

Además, en colaboración con Days for Girls, Healing Hands ha financiado la distribución de más de 30.000 kits de higiene femenina y la educación complementaria para adolescentes de todo Nepal.

Help Sindhupalchok, Nepal: Donate to Build a New Drinking Water System